CALA SAONA

Cala Saona est l’une des destinations incontournables pour ceux qui visitent l’île de Formentera. Elle se trouve à seulement 5 kilomètres du chef-lieu Sant Francesc Xavier.

La plage de Cala Saona

Vue sur la plage de Cala Saona

Cala Saona est la seule plage située dans la partie ouest de l’île et offre un scénario unique. Le sable blanc et la mer cristalline bénéficient de fonds sablonneux et progressifs, idéaux aussi bien pour nager que pour se détendre au bord de l’eau. Ce qui caractérise toutefois ce lieu, ce sono certainement les grandes roches de couleur rouge qui délimitent la crique.

Nichée au cœur d’une véritable baie, Cala Saona a le pouvoir d’offrir des couleurs et des panoramas que vous ne trouverez pratiquement nulle part ailleurs sur l’île. Faisant partie de la Zone Naturelle d’Intérêt Spécial de Cap Alt, cette plage entourée d’une nature sauvage est certainement l’une des plus singulières de Formentera.

Malgré sa taille réduite, environ 200 mètres de long e 140 de large, vous pourrez profiter en ce lieu, surtout aux premières heures du matin, d’une paix absolue qui vous donnera presque l’impression d’être sur une plage privée. Équipée de tout le confort nécessaire, des transats au restaurant avec vue, nous vi conseillons d’y rester jusqu’au coucher du soleil. C’est précisément lors de la « puesta de sol » que Cala Saona se teinte di couleurs chaudes et fascinantes. Pour profiter au mieux de cette expérience, essayez de prendre place dans le petit chiringuito Bocaboca (inauguré en juillet 2024) qui se trouve en position surélevée par rapport à la plage : en sirotant votre cocktail, vous serez enchanté par la beauté du soleil qui descend derrière l’îlot d’Es Vedrà.

Dans cette baie également, comme sur d’autres plages de Formentera, vous pourrez voir les longues rampes en bois pour les barques des pêcheurs.

Comment se rendre à Cala Saona

Cala Saona se trouve dans une zone peu touristique de l’île mais elle est facilement accessible depuis n’importe quelle autre localité. Pour ceux qui séjournent dans les appartements à Es Pujols, il suffira de se diriger vers Sant Francesc et de suivre les indications pour Cap de Barbaria. En continuant sur cette route, vous trouverez sur la droite les indications pour la plage de Cala Saona.

Pendant le trajet, vous remarquerez que, dans questa partie occidentale de l’île, le maquis méditerranéen domine le paysage : toute la route est en effet bordée de figuiers et de caroubiers. Un parfum intense vous accompagnera jusqu’à la mer.

Pour ceux qui se rendent à la plage en voiture, en scooter ou à vélo, un parking gratuit est disponible à proximité ; sinon, il y a un arrêt de bus très pratique à seulement 100 mètres de la plage. La ligne de bus L5 relie la plage de Cala Saona aux villages de Sant Francesc et La Savina.

Les environs

Les roches rougeâtres aux alentours de Cala Saona

Derrière cette magnifique plage se trouve une végétation plutôt luxuriante qui entoure l’extrémité de toute la baie. Vous pourrez en effet parcourir de nombreux sentiers sur la côte au sud de Cala Saona ; ceux-ci vous permettront d’atteindre les falaises de Punta Rasa. Ici, vous rencontrerez des paysages préservés au véritable goût insulaire.

Vous traverserez des sentiers naturels riches en sabines (le nom des genévriers typiques de l’île) et rencontrerez également de nombreuses plantes aromatiques comme le thym et le romarin. Grâce au climat perpétuellement doux, ces plantes trouvent un terrain fertile pour pousser en abondance. Le parfum dégagé par cette nature vous laissera sans voix.

En marchant, on trouve aussi des zones d’ombre où l’on peut profiter d’un peu de fraîcheur face au chaud soleil d’été. De nombreux pins, typiques de l’île et de tout l’archipel des Baléares, vous permettront de faire des pauses agréables. Les îles de Formentera et d’Ibiza sont en effet appelées les Pityuses (les îles des pins).

Un autre atout de cette plage est la vue spectaculaire que l’on a depuis la côte ; en effet, le contraste entre les roches rougeâtres et la couleur bleu intense de l’eau permet d’admirer un paysage de carte postale. Au coucher du soleil, une palette de couleurs se dessinera sous vos yeux.

Restaurants Cala Saona

Pour une pause déjeuner avec vue sur mer, Cala Saona propose deux restaurants situés à quelques pas l’un de l’autre. Le restaurant Sol Cala Saona, qui s’élève directement sur la plage, offre une vue privilégiée sur la baie. Sa cuisine est typiquement méditerranéenne, avec des suggestions de poisson mettant à l’honneur les produits locaux. Des plats innovants préparés avec des ingrédients de haute qualité en font le lieu idéal pour ceux qui recherchent une expérience inoubliable.

Vue depuis le restaurant Pikala

Le restaurant Pikala, ouvert à l’été 2025, est un lieu aux deux âmes avec un seul grand objectif : séduire et émerveiller le client. Le concept de Pikala comprend une zone « chiringuito », ouverte toute la journée, dove l’on peut déguster d’excellentes tapas tout en profitant d’une atmosphère à la fois informelle et exclusive.
La vision gastronomique du chef Antonio D’Angelo (chef exécutif de Nobu Milan) s’exprime pleinement dans le restaurant, qui propose une expérience gourmet à travers un voyage parmi les saveurs du monde, sublimées par une technique contemporaine. À la carte, on distingue la bresaola de wagyu au parmesan, huile de yuzu et algue nori, mais aussi des desserts insolites comme le Pika-su et les mochis à la mangue et aux fruits de la passion.
Le restaurant propose également un service de livraison par bateau (boat delivery) pour les clients amarrés dans la baie.

Situé à l’intérieur de l’hôtel Cala Saona mais ouvert à tous, on trouve ensuite le restaurant Sol Post. Cet établissement, dirigé par de jeunes et talentueux chefs, propose un menu aux influences centraméricaines et catalanes. L’excellence locale et la créativité se rencontrent dans des plats qui rendent hommage à la Méditerranée : une expérience gastronomique faite d’explosions de saveurs e de présentations soignées dans les moindres détails.

Enfin, sur la route qui mène de Sant Francesc à Cala Saona, se dressait le célèbre restaurant A Mi Manera. Réputé pour son jardin et son âme bohème, son histoire s’est malheureusement interrompue en octobre 2023 à la suite d’un incendie.