PLAYA DE MIGJORN

Située sur le versant sud de Formentera, Playa de Migjorn (ou Platja de Migjorn en catalan) est une étendue de sable immaculée qui s’étend sur environ 6 kilomètres. Comprise entre les deux points les plus extrêmes de Formentera, le promontoire de Cap De Barbaria et l’emblématique phare de La Mola, c’est la plage la plus longue de l’île, un joyau naturel qui, avec son sable doré et ses eaux cristallines, enchante les visiteurs depuis toujours.

Caractérisée par une succession de criques et de baies cachées, Playa de Migjorn, littéralement « plage de midi » en raison de son exposition plein sud, est l’endroit idéal pour se plonger complètement dans la nature sauvage et intacte, en savourant l’âme la plus authentique et véritable de Formentera.

Vue aérienne de Playa de Migjorn

De par sa longueur, Playa de Migjorn est communément divisée en quatre zones :

Ca Marí : la partie la plus proche du village de Sant Ferran, idéale pour ceux qui recherchent un environnement plus tranquille.

Migjorn : le cœur de la plage, caractérisé par une atmosphère détendue et un large choix de services.

Es Arenals : la zone la plus animée et fréquentée, avec une très grande plage et des fonds peu profonds, parfaite pour les familles.

Es Copinar : l’extrémité orientale, qui précède la suggestive crique de Caló Des Mort, un véritable paradis pour les amoureux de la nature.

Comment arriver : pour rejoindre la Playa de Migjorn, il suffit de suivre la route asphaltée PM-820. Cette voie panoramique commence au port de La Savina et serpente le long de toute la côte sud de l’île, jusqu’à atteindre le phare de La Mola, l’un des 3 phares de Formentera.

Si, par exemple, vous avez loué une villa à Formentera dans la localité d’Es Pujols, une fois dépassé le village de Sant Ferran, vous rencontrerez de nombreux panneaux sur la droite qui indiquent les accès à la plage.

Comme vous l’aurez remarqué, les routes qui mènent à ces plages, pour la plupart non goudronnées, n’ont pas de nom officiel. Pour s’orienter, on se réfère au kilométrage depuis La Savina, le port principal de l’île. Par exemple, le panneau « Km 11 » indique une distance de 11 kilomètres du port. Parfois, pour faciliter l’orientation, le nom d’un restaurant ou d’un hôtel à proximité est également indiqué.

Après cette brève introduction, approfondissons la connaissance des différentes zones de la plage de Migjorn, en analysant en détail l’offre gastronomique des restaurants et chiringuitos (bars de plage).

Ca Marí

Ca Marí est le premier endroit que l’on rencontre sur la côte de Migjorn, inaugurant une longue étendue de plage immaculée. Pour l’atteindre depuis Sant Ferran, il suffit de parcourir quelques kilomètres sur la route principale qui mène à El Pilar de la Mola. Peu après avoir quitté Sant Ferran, sur la droite, vous ne manquerez pas de remarquer les indications pour Ca Marí.

Immergée dans la verdure, Ca Marí se révèle être une oasis de paix et de tranquillité, l’une des zones les plus préservées de toute la Formentera. Ici, la nature règne en maître : pins maritimes, genévriers et plantes spontanées aromatiques créent un paysage d’une beauté extraordinaire, parfumant l’air de leurs essences.

En plus de profiter de la splendeur de la nature, à Ca Marí, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour des vacances reposantes : des hôtels accueillants, des restaurants proposant de délicieuses spécialités locales et des chiringuitos typiques où vous pourrez déguster une boisson avec vue sur la mer.

Le jardin du restaurant Casbah

Dans cette zone, vous trouverez un large choix d’établissements pour tous les goûts. Pour une expérience culinaire raffinée, le Casbah est une excellente option : immergé dans un jardin méditerranéen luxuriant, ce restaurant propose des plats recherchés dans une atmosphère élégante.

Si vous préférez un cadre plus informel avec vue sur la mer, le Sa Platgeta est l’endroit idéal pour vous. Géré par des Espagnols, il offre une grande variété de plats typiques.
Pour une pause déjeuner rapide ou un apéritif entre amis, le chiringuito Karai est idéal, situé à quelques pas de la plage.

Pour une expérience vraiment unique, ne manquez pas le restaurant Pelayo. Dans ce restaurant familial, un déjeuner convivial est organisé chaque dimanche avec une paella géante préparée sur place. Imaginez-vous immergé dans une pinède fraîche, à quelques pas de la mer, tout en assistant à la préparation de ce plat emblématique de la cuisine valencienne. Une occasion parfaite pour partager un moment spécial avec des amis ou en famille.
Il est conseillé de réserver longtemps à l’avance, car les places pour ce déjeuner spécial sont très prisées. Le Pelayo est un excellent choix pour déguster une paella à Formentera sans dépenser une fortune.

En ce qui concerne les structures d’hébergement, nous trouvons deux réalités complètement différentes : le Real Playa et le Gecko Beach Club. Le premier est une entreprise familiale depuis 1982 et offre une atmosphère accueillante et authentique avec ses sept chambres doubles et un restaurant qui donne sur la mer. Ici, vous pourrez savourer les saveurs de la tradition dans un environnement détendu. Et si vous n’êtes pas client du B&B, vous pouvez toujours profiter d’une journée à la mer, en choisissant entre le confort des transats et des parasols ou la liberté de la plage libre.

Le Gecko Beach Club, quant à lui, représente le visage le plus moderne et sophistiqué de l’île. L’hôtel et le restaurant offrent des services de très haut niveau, conçus pour satisfaire les besoins les plus exigeants. L’espace bien-être, soigné dans les moindres détails, est l’endroit idéal pour s’accorder un moment de pure détente, peut-être avec une séance de yoga à réserver directement à la réception. Si vous recherchez des vacances sous le signe du confort et du bien-être, le Gecko Beach Club est le choix parfait.

Migjorn

Une fois la zone de Ca Marí dépassée, on pénètre dans une partie de la côte appelée Migjorn. Les nombreux chemins de terre qui mènent aux plages sont clairement indiqués par des panneaux kilométriques et par les noms des restaurants typiques qui les surplombent. Nous vous présentons dans l’ordre les plages à visiter le long de ce littoral fantastique.

Le premier embranchement que vous rencontrerez est indiqué par des panneaux qui signalent le chiringuito [A] Mar et le Blue Bar. Le premier, nouveauté absolue de 2024, héritier du célèbre kiosque Lucky, vous offrira une large sélection de collations et de boissons à déguster dans un environnement vivant et accueillant. La plage en face est très fréquentée et offre de grands espaces à ceux qui préfèrent étendre leur serviette librement et à ceux qui souhaitent se détendre sur des transats et des parasols.

Vue sur la mer depuis le Blue Bar

Le Blue Bar, quant à lui, est l’un des lieux historiques de l’île. Ses murs entièrement peints en bleu le rendent unique. Ici, vous pouvez déguster de délicieux plats, siroter un verre ou simplement profiter de l’atmosphère détendue.

Mais le Blue Bar est également célèbre pour son ambiance nocturne animée. Chaque mardi et dimanche, juste avant le coucher du soleil, l’Alien Show a lieu : une marionnette extraterrestre géante se produit dans des danses endiablées, accompagnée par la musique sélectionnée par un DJ et une atmosphère de fête. Le spectacle, adapté aux petits et aux grands, se déroule en plein air, avec la magnifique plage de Migjorn comme toile de fond naturelle.
Les amateurs de musique live, quant à eux, ne peuvent pas manquer les concerts d’Antena Libre, un groupe alternatif qui propose un mélange entraînant de sonorités reggae et bien plus encore, tous les lundis à 21h.

En continuant sur la route, au kilomètre 8.9, vous ne pourrez pas manquer les indications pour le restaurant Es Codol Foradat. Cette véritable institution gastronomique de Formentera, avec son atmosphère typiquement espagnole, vous séduira avec des plats traditionnels revisités de manière moderne. Derrière les fourneaux, vous trouverez le chef étoilé Nandu Jubany et son fils Eudald, qui créent de véritables œuvres d’art culinaires avec des ingrédients très frais et de la plus haute qualité.
Ne manquez pas l’occasion de goûter leur célèbre « trilogie de langouste » : une expérience inoubliable pour les palais les plus raffinés. Après le déjeuner, vous pourrez vous détendre sur la magnifique plage, en profitant du soleil et du son des vagues.

Un peu plus loin, vous trouverez l’indication pour le restaurant Vogamari. Situé directement au bord de la mer, ce restaurant géré par des Espagnols vous accueillera avec un service attentionné et courtois, prêt à satisfaire toutes vos demandes. La vue panoramique sur la mer est tout simplement époustouflante. La plage à proximité, pratique et facilement accessible, n’est peut-être pas la plus pittoresque de Playa de Migjorn.

Es Arenals

En suivant les indications, vous atteindrez une étendue de plage vraiment vaste et accueillante, parfaite pour se détendre et profiter de la mer cristalline, Es Arenals.
Le premier établissement que vous rencontrerez est le Beach Club 10.7, un point de repère pour de nombreux habitués de l’île (autrefois connu pour son partenariat avec Patrizia Pepe). Ici, vous pourrez déguster d’excellents cocktails et de délicieux plats, mais nous vous conseillons vivement de vous offrir un apéritif sur la terrasse panoramique : la vue sur la mer est enchanteresse !

Un peu plus loin, vous trouverez La Fragata, un restaurant historique ouvert en 1979. En plus d’offrir une cuisine savoureuse, il dispose également d’appartements pour ceux qui souhaitent des vacances sous le signe de la détente. La plage en face est vraiment charmante et offre à la fois des zones libres pour ceux qui aiment la nature et des zones équipées de transats et de parasols pour ceux qui préfèrent plus de confort.

Chiringuito KM11

À une courte distance de ces deux établissements se trouve le chiringuito KM11, une nouveauté de 2024 qui a déjà conquis le cœur des visiteurs. Né sur les cendres du célèbre Piratabus, le KM11 est l’endroit idéal pour se réfugier du soleil brûlant et déguster une boisson rafraîchissante. Les tables, immergées dans une zone ombragée, offrent une vue spectaculaire sur la côte de Migjorn.
Si vous êtes amateur de mojitos, vous trouverez ici l’une des meilleures versions de l’île : un véritable héritage du légendaire Piratabus ! Le chiringuito ouvre à l’heure du déjeuner et reste ouvert jusqu’à peu après le coucher du soleil, offrant des ambiances magiques au crépuscule.

Si vous souhaitez une plage vaste et équipée, nous vous conseillons de continuer sur la route asphaltée qui mène à La Mola. Au kilomètre 11, vous trouverez l’indication pour l’Insula Beach et la plage d’Es Arenals. L’Insula Beach est un restaurant raffiné avec lounge bar qui possède une magnifique terrasse avec vue sur la mer.

À quelques centaines de mètres, immergé dans un paysage d’une rare beauté, se trouve l’Hannah Formentera, restaurant et boutique-hôtel. Auparavant connu sous le nom d’Es Arenals, puis Casa Pacha et enfin Casa Formentera, ce lieu suggestif de style méditerranéen, avec sa nouvelle direction, se prépare à accueillir une clientèle internationale. La cuisine, orchestrée par le chef Alberto Pacheco, est prête à surprendre même les palais les plus raffinés.

Une atmosphère plus informelle et détendue vous attend au chiringuito Gitana, situé un peu plus loin sur la plage. Né à la place du kiosque La Franja et inauguré en juillet 2024, le Gitana est idéal pour une pause déjeuner ou un apéritif au coucher du soleil, représentant une étape incontournable pendant des vacances à Formentera.

Es Copinar

Le dernier tronçon de la longue plage de Migjorn est Es Copinar, un joyau caché accessible en suivant les indications pour l’élégant hôtel Riu La Mola. Ce complexe de luxe, avec son spa, sa piscine, ses animations pour enfants et un riche buffet international, offre une expérience inoubliable. La plage en face, spacieuse et confortable, est l’endroit idéal pour se détendre et profiter du soleil.

Donnant directement sur la plage d’Es Copinar, dont il tire son nom, le restaurant Es Cupinà est une institution depuis 1972. Il offre une vue spectaculaire sur la mer et une atmosphère détendue et accueillante.
Le menu, riche et varié, satisfait tous les palais : des plats de poisson frais, préparés selon la tradition locale, à la paella. Le service est rapide et attentionné, rendant l’expérience culinaire encore plus agréable. Parfait également pour un apéritif en admirant le coucher de soleil sur la mer.

Chiringuito Bartolo

Au bout de la plage d’Es Copinar se dresse une icône : le chiringuito Bartolo. Né en 1976 et autrefois entièrement peint d’un bleu azur vibrant, ce coin de paradis a toujours été un point de repère pour ceux qui visitent Formentera.
Célèbre pour ses hamburgers succulents et ses salades très fraîches, préparées avec des ingrédients authentiques et des combinaisons originales, Bartolo conquiert les palais les plus exigeants. Grâce à sa position légèrement surélevée, on peut admirer un panorama à couper le souffle sur la plage et la mer cristalline.

Géré par une famille locale, le chiringuito Bartolo est également réputé pour son atmosphère accueillante et familiale. Ici, entre une bière et une discussion avec les propriétaires, on respire l’essence authentique de Formentera. Et puis il y a lui, le protagoniste incontesté d’innombrables photos : l’arbre à souhaits, recouvert de coquillages colorés. Un symbole d’espoir et de bonheur, qui fascine depuis des années les visiteurs et les habitants de l’île.

La longue plage de Migjorn, avec son alternance de zones sauvages et de zones aménagées, est l’une des plus fascinantes de Formentera. Que vous soyez à la recherche d’un apéritif branché, d’un déjeuner relaxant au bord de la mer ou d’un moment de solitude dans la nature, vous trouverez certainement ici ce qui vous convient.