ES CALÓ DE SANT AGUSTÍ

Vue aérienne du village d’Es Caló de Sant Agustí

Es Caló de Sant Agustí est certainement l’une des zones les plus authentiques et caractéristiques de l’île. Rejoindre le village et ses plages est très simple : en partant d’Es Pujols, une fois que vous aurez dépassé Es Arenals et toute cette partie de la côte appelée Migjorn, vous serez sur la route principale qui mène au Pilar de la Mola ; à un moment donné, sur votre gauche, apparaîtra ce paysage sauvage reconnu par beaucoup comme « le dernier paradis ». C’est en effet ici que la plupart des gens réussissent à s’abandonner totalement à eux-mêmes en respirant une Formentera encore sauvage.

Dès votre arrivée, vous ne pourrez qu’être fascinés par le minuscule port qui accueille les embarcations traditionnelles en bois typiques de Formentera. Es Caló fut en effet, jusqu’à la première moitié du XXe siècle, un port marchand actif ainsi qu’un important chantier de carénage pour les bateaux des pêcheurs de l’île.

Ce fut également, par le passé, l’un des premiers villages de Formentera dédiés au phénomène du tourisme. La mention de Sant Agustí fait référence à un établissement historique du XIVe siècle qui abritait un ancien monastère augustin dont il ne reste désormais plus de traces.

Ce qui différencie Es Caló de toutes le autres plages de Formentera est certainement la particularité d’avoir un fond rocheux. La présence de petits rochers donne à la mer des couleurs merveilleuses, très différentes de celles que vous pouvez trouver sur les autres plages de sable de l’île.

Le chemin romain

Le chemin romain qui mène d’Es Caló à La Mola

De Es Caló part un sentier en montée célèbre et suggestif vers El Pilar de la Mola : le Chemin Romain. Son nom d’origine est Camí de sa Pujada et il jouit d’une grande importance historique en tant que témoignage datant du XIIIe siècle.

Connu autrefois par les moines augustins qui résidaient dans le monastère près de Pilar de la Mola, le sentier était utilisé per rejoindre le petit port de Es Caló où se déroulaient les principales activités commerciales du village.

L’ensemble du parcours, bien conservé et facilement praticable, offre une promenade suggestive entre pinèdes et falaises capable d’offrir des vues superbes sur la côte ; vous rencontrerez des lézards au vert éclatant, vous apercevrez des goélands et, si vous avez de la chance, quelques virots ou puffins des Baléares, qui ne sont autres que des oiseaux marins très rares. À la fin du chemin, on arrive au célèbre Mirador, un point très élevé (environ 200 m au-dessus du niveau de la mer) d’où l’on peut admirer un panorama exceptionnel de Formentera.

Déclaré bien d’intérêt culturel pour la protection du patrimoine historique espagnol, c’est une destination incontournable pour tous ceux qui souhaitent faire une promenade romantique au coucher du soleil, mais aussi pour tous ceux qui désirent faire une excursion et admirer les parois à pic sur la mer et les grottes présentes dans les falaises (visitables via des excursions organisées).

Il est pratiquement impossible de ne pas être extasié par la beauté sauvage de l’île ! Le Chemin Romain est également présent dans le guide que faire à Formentera.

Une petite curiosité : ce sont les habitants de l’île qui l’ont appelé « chemin romain » en raison de sa ressemblance avec le pavage des anciennes voies capitolines. Ce sentier ne présente pas de difficultés particulières et est accessible même aux plus petits. Le Camino Romano n’est qu’un des nombreux sentiers praticables sur l’île ; pour découvrir tous les autres, vous pouvez consulter la page sur les voies vertes de Formentera.

Pour ceux qui aiment la plage…

Le petit port d’Es Caló et ses eaux cristallines

Dans la zone d’Es Caló, il y a aussi deux belles criques de sable mélangé à de la roche qui conservent un aspect encore sauvage : Es Caló de Sant Agustí (où se situe le petit port) et Ses Platgetes. Celles-ci sont idéales pour ceux qui souhaitent se détendre, bronzer et entrer en pleine harmonie avec l’esprit ancestral de l’île.

Comme partout ailleurs à Formentera, la pratique du nudisme n’est pas bannie ! Ces lieux sont également une véritable pépite pour les amateurs de plongée. Il est très fréquent de voir de nombreux plongeurs dans ces eaux transparentes.

En conclusion, nous pouvons dire que l’atmosphère qui règne dans ce petit village, entouré d’une zone boisée, est très suggestive. Ici, chaque année vers la fin du mois d’août, on célèbre la fête de Sant Agustí avec des événements dédiés, ainsi que des danses et de la musique toute la nuit.

Autre particularité à ne pas sous-estimer, Es Caló accueille certains des meilleurs restaurants de Formentera comme : Can Rafalet, Can Pasqual et le renommé Restaurante Es Caló. Dans chacun de ces endroits, on peut déguster d’excellentes spécialités à base de poisson ainsi que des plats typiques de l’île (l’ensalada payesa et les calamars à la bruta, pour n’en citer que quelques-uns).
Tandis qu’à 500 mètres d’Es Caló, précisément au km 12.3 en direction de La Mola, se trouve le splendide restaurant Caterina, idéal pour un dîner romantique.