Formentera, conocida como la perla de las Baleares, es una pequeña isla (aproximadamente una séptima parte de la cercana Ibiza). Famosa por sus aguas cristalinas y playas caribeñas, también es el hogar de los aperitivos. La puesta de sol es un momento mágico que otorga a esta isla colores y matices únicos. Verás el cielo volverse morado, rosa, rojo hasta que los últimos rayos de sol den paso a la noche y a las estrellas.

Entonces, ¿dónde tomar aperitivos en Formentera? Hay lugares para todos los gustos y bolsillos. Desde el chiringuito más salvaje hasta el club más de moda, la versátil Formentera te sorprenderá con ubicaciones imperdibles y atardeceres que difícilmente olvidarás.
Para ser fieles a su pasado hippie (la isla en los años 70 era un destino crucial para todos los hijos de las flores), empecemos a hablar de los locales más auténticos y espartanos, aquellos que, a pesar del paso del tiempo y las modas pasajeras, han sabido conservar una identidad salvaje.

Piratabus

El más longevo es sin duda el Piratabus. Situado en la hermosa playa de Migjorn, este chiringuito solía ser un autobús en desuso que servía bebidas. Es famoso por sus mojitos y por coronar el momento del atardecer con la famosa canción “Con te partirò” de Andrea Bocelli que se transmite por los altavoces.

Si te encuentras en Formentera en los meses de julio o agosto, ¡te recomendamos que vayas bastante temprano! De hecho, son famosas las colas en el bar, que siempre se ven recompensadas con excelentes mojitos. Una vez que tengas tu cóctel, tal vez acompañado de nachos para picar, acomódate en los acantilados cercanos. En un ambiente cordial y genuino, disfrutarás de un atardecer fantástico.

Kiosko 62

Pero entre los lugares para tomar el aperitivo en Formentera, hay uno que destaca sobre todos, el Kiosko 62. Este chiringuito, que se asemeja a un refugio para náufragos (¡justo como todos queremos sentirnos en la isla!) es famoso por ofrecer un cóctel muy especial: la “pomada”.

Si te gusta el gin y quieres probar el auténtico sabor de los limones cultivados bajo el sol de Formentera, no te lo puedes perder. El Kiosko 62 también se encuentra en la costa de Migjorn, pero exactamente en la parte inicial, en la localidad llamada Ca Marí.

Lucky

Otro chiringuito muy agradable, donde puedes beber en compañía y con los pies en la arena, es el Lucky. Este local histórico, ubicado siempre en la playa de Migjorn, está gestionado por un grupo de simpáticos amigos de Bolonia. Tiene la apariencia de un bar en la playa bastante sencillo, pero te aseguramos que la calidad de los cócteles y los platos servidos aquí (es un lugar ideal para pasar todo el día en la playa y almorzar) es muy buena.

Hay muchas mesas, pero su punto fuerte es su tamaño: es muy probable que te encuentres compartiendo la mesa con otros vacacionistas. ¿Qué mejor ocasión para hacer nuevos amigos y entablar conversaciones?

Blue Bar

A poca distancia encontrarás otro lugar que ha marcado la historia de los aperitivos en Formentera: el Blue Bar. Como su nombre indica, este amplio bar está completamente pintado de azul y es famoso por el espectáculo del extraterrestre, el Alien Show.

¿En qué consiste? Un muñeco con aspecto de alienígena se presenta al ritmo de la música todos los martes y domingo al atardecer. Es un espectáculo verdaderamente inusual que debes ver al menos una vez durante tus vacaciones.

Beach Club 10.7

Para concluir la digresión sobre los aperitivos en la costa de Migjorn en Formentera, mencionemos el Beach Club 10.7. Este bar/restaurante, menos salvaje que los anteriores, se encuentra directamente frente al mar y cuenta con una amplia y maravillosa terraza donde puedes disfrutar de excelentes cócteles.

Su nombre proviene de su ubicación, ya que se encuentra en el kilómetro 10.7 de la carretera que comienza en el puerto de La Savina y termina en el faro de La Mola.

Chiringuito Cala Saona

Moviéndonos hacia la playa de Cala Saona, encontramos un chiringuito con un aspecto decididamente hippie. Es importante señalar que, si en los otros lugares mencionados anteriormente disfrutarás de impresionantes atardeceres, en Cala Saona hay la puesta de sol por excelencia.

Situado al oeste, este pequeño local, en una posición elevada sobre la playa, es una verdadera joya de la isla. Lejos de los circuitos habituales, a menudo recibe a aquellos que han decidido pasar todo el día en la playa aquí. Trata de conseguir un lugar en el pequeño balcón frente al mar, pide una cerveza fría y disfruta del espectáculo de la puesta de sol en toda su belleza.

Chezz Gerdi

Incluso la más turística Es Pujols tiene bares dignos de mención para aquellos que buscan aperitivos en Formentera. Aquí el estilo cambia, los locales sencillos dan paso a lugares más de moda y sofisticados, pero es importante saber que la belleza de la isla radica en su capacidad de adaptarse a todos los gustos.
El más famoso es sin duda Chezz Gerdi. Este local, que en su eslogan se define “más que un restaurante”, es un punto de referencia para todas las celebridades que visitan la isla y para quienes, siendo simples mortales, buscan un ambiente exclusivo para tomar un aperitivo.

Se encuentra al final de la pasarela de madera que comienza en el paseo marítimo de Es Pujols y lo reconocerás de inmediato porque es aquí donde verás la furgoneta hippie Wolkswagen con la inscripción Formentera. ¡No hay turista que no vaya aunque sea para una foto de recuerdo! Pero el aperitivo es un buen momento para disfrutar de la música y cócteles excepcionales, y probar algunas de sus especialidades que combinan perfectamente con una bebida. Desde la pizza Ibérica (con jamón ibérico y mermelada de higos) hasta el sushi, en Chezz Gerdi cada plato es de calidad suprema. ¡Ponte tu mejor vestido y disfruta de la puesta de sol desde este rincón del paraíso!

Es Molí de Sal

Siempre en el tema de aperitivos en Formentera en lugares elegantes, otra parada obligada es Es Molí de Sal. Originalmente fue un antiguo molino que se utilizaba para la extracción de sal, de ahí su nombre. Ahora es un restaurante y bar de alta calidad.

Para encontrar un lugar en las mesas más cercanas al mar, te recomendamos que reserves con anticipación. Se sugiere un atuendo apropiado; ten en cuenta que este local a menudo es frecuentado por aquellos que atracan sus yates en la cercana Playa de Ses Illetes. Si buscas un ambiente elegante, este es tu sitio.

Can Carlitos

En la dirección de La Savina, donde se encuentra el puerto de Formentera, está Can Carlitos, un lugar ideal para tapas y aperitivos. Desde el exterior, parece una casa antigua, pero una vez que entras, te sorprenderás con el hermoso patio interior.

Aquí podrás degustar deliciosas tapas magistralmente preparadas por el chef con estrella, Nandu Jubany. Si tienes suerte, podrás disfrutar de la puesta de sol desde una de las mesas ubicadas en la playa y dejarte arrullar por el sonido del mar.

Sa Sequi

Este lugar, que sirve como bar y restaurante, se encuentra en la carretera que conecta el puerto de La Savina con Es Pujols. Es bastante fácil de localizar, ya que está señalizado con un cartel en la carretera, pero a diferencia de muchos otros chiringuitos, nunca está demasiado concurrido. Ofrece vistas directas al mar y, gracias a su orientación, desde aquí podrás disfrutar de una hermosa puesta de sol.

El estilo y el ambiente son informales, los cócteles son muy buenos y la música de fondo le da un toque extra que lo diferencia de otros lugares. Si después del aperitivo deseas quedarte a cenar, solo tienes que caminar unos metros y dirigirte a la zona destinada al restaurante.

Beso Beach

Concluimos nuestro repaso de los aperitivos en Formentera con un local situado cerca de Ses Illetes, precisamente en Es Cavall d’en Borras: el Beso Beach. Este chiringuito (anteriormente conocido como Big Sur) tiene sucursales en otras ubicaciones de primera como Tulum, Ibiza y Sitges. Es un lugar de fiesta donde podrás tomar excelentes cócteles y moverte al ritmo de la música.

Para entrar, hay que pagar una tarjeta de 25 euros, que te servirá como crédito para consumir bebidas y comida en el interior. No olvides tomarte una foto en un lugar que es el emblema del Beso Beach: el famoso banco de madera con la inscripción “no hay verano sin beso”.